Deskripsi
jajanan favorit, siapa tak tahu sempol ayam? Dengan rasa yang sudah sangat familiar ditambah tekstur garing di luar dan lembut di bagian dalam membuat camilan ini hampir tak pernah gagal mencuri perhatian. dan cara pembuatannya punsederhana.
Video
Bahan dan Alat
- alat masak
- bahan
- Daging Ayam 250 grm
- Tepung maezena 3 Sdt
- tepung Tapioka 250 grm
- Bawang putih 4 siung
- Garam 1 sdt
- telur 2 butir
- tusuk sate.
Tahapan Pembuatan
Haluskan daging ayam dan 4 Siung Bawang putih. Setelah halus dading ayam dan bawang putih dimasukan dalam satu wadah , jangan lupa juga masukan garam telur 1 butir , tepung maezena dan uleni tepung tapioka dimasukan sedikit demi sedikit agar adona tidak mengeras dan susah di uleni. Setelah adona di uleni dan seluruh bahan tercampur dengan rata saatnya adonan sempol di bentuk.
Beri minyak pada telapak tangan, lalu bentuk adonan jadi lonjong pada lidi. Masukkan adonan yang telah dibentuk ke dalam air mendidih, biarkan hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.Setelah dingin, balur dengan telur kocok, lalu goreng memakai minyak panas. Sempol ayam siap dinikmati bersama cocolan saus sambal.
Ulasan Tutorial - 14
Tambah Ulasan
Silahkan login terlebih dahulu untuk mengirimkan ulasan
Bunda AL
langkah-langkah nya mudah diikuti.cocok untuk ibu-ibu yang tidak membutuhkan waktu banyak untuk membuat camilan sehat untuk keluarga
Kartika Dewi Widyani Putri
Jajanan anak2 yg sederhana & bisa diikuti 👍👍 Terimakasih 🙏🙏
Yulita Nurindra
Jajanan yang sehat, enak, dan mudah.wajib coba di rumah ni..😊
Bintang Nugraha
langkah-langkah nya mudah diikuti.cocok untuk ibu-ibu yang tidak membutuhkan waktu banyak untuk membuat camilan sehat untuk keluarga
indah uci wulandari
Cara pembuatannya simple dan mudah untuk diikuti. Terima kasih, sangat bermanfaat
Nurul Istiqomah
jajanan enak yang bisa dibuat dirumah ternyata, daripada jajan diluar mending bikin dirumah.. terimakasih ilmunya..
Nina Wijiati
Kemarin q save sempol ayam di materi saya, dan hari ini q coba beneran gampang banget... Anakku suka banget, cocok buat camilan apalagi pas hujan
Hida Syifaurohmah
Makanan favoritku, mantap sekali akhirnya ada resep simplenya, sangat tertarik untuk membuatnya. terimakasih kak!!!!
Herlina Siregar
Camilan yang disukai anak2. Tahapan mudah difahami untuk diikuti. terima kasih share resepnya mbak🙏
Aisyah Hasna
Udah nyobain resepnya dan berhasill, seneng banget bisa bikin sempol ayam sendiri dan rasanya mirip sama yang sering dijual, makacii resepnyaa😊😊
Asibuye
Makasiih resepnyaa, udah dicoba dirumah, langsung berhasil. Liat sempol ayam jadi keinget masa masa SD 🔸☺️
Muna Afifah
Makasiih resep Sempol ayamnya, jadi bisa bikin jajanan favorit sendiri. Sungguh enaaak
Jerr
Terimakasih materinya
Ahmad Dzakir Mujahid
Dimasa masa PPKM Darurat pas banget nih makan cemilan kyak sehat gini!!!!! Baca juga : https://shopmakro.my.id/7-manfaat-makanan-ringan-untuk-diet/